Bianco & Nero es una compañía argentina que elabora chocolates y helados artesanales. Recientemente un representante de dicha empresa ha acompañado al presidente Mauricio Macri a una misión por India y Vietnam para profundizar relaciones bilaterales.

Según comentó Roberto Agüero, dueño de Bianco & Nero, el viaje le ha permitido retomar negociaciones en las que los insumos provenientes del Perú tienen un papel importante.

“Estamos logrando avances con nuestro contacto en Nueva Dheli, quien ya visitó Mendoza”, comentó a El Cronista.

También detalló su estrategia: “La idea es que nosotros importemos cacao de Perú, elaboremos chocolate en Buenos Aires y enviemos tabletas a India. Luego el importador creará el producto final, dándole las características propias de la gastronomía de ese país”, dijo.

Agüero tiene en mente los números de ese país: 70 ciudades con más de 1 millones de habitantes. “Actualmente se consume mucho chocolate europeo en ese país y tenemos la posibilidad de ingresar con productos producidos con especies tradicionales de India”.

Fuente: Gestión Expresso