• A medida que se acercan las fiestas indias, los comerciantes de nueces están comprando más desde Estados Unidos y Chile para superar el retraso de las nueces del Valle de Cachemira, dado que más del 90% de la producción de nueces del país proviene de esa zona.

Según los comerciantes, el precio promedio de las nueces peladas en el mercado mayorista de Jammu mandi ha aumentado un 35% en el último mes, debido a la incertidumbre de contar con la demanda de nueces para las fiestas.

La cosecha de estos frutos secos, que comienza a fines de agosto, se ha retrasado quince días, lo que significa que quizás los comerciantes no puedan satisfacer la demanda de la temporada festiva, que se reanuda la última semana de septiembre con el inicio del Navratri.

Según Praveen Gupta, presidente de Jammu Fruit Association, la oferta del Valle de Cachemira se ha retrasado y todavía no ha comenzado, por lo tanto, para garantizar que los consumidores obtengan sus productos, los importadores han reservado pedidos adicionales de nueces desde Estados Unidos y Chile.

Los altos aranceles de importación del 132% para las nueces de los Estados Unidos y del 110% para las de Chile, también se consideran un desafío y los importadores expresan que esperan que los pedidos de los EE.UU. se retrasen y lleguen en diciembre.

Según los comerciantes y procesadores, la oferta de nueces de Kupwara y Uri que se transporta por carretera ya debería haber llegado a Jammu mandi. Sin embargo, acaba de comenzar, según comenta Gunjan Jain, director general de VKC Nuts, el procesador y exportador de nueces más grande de la India, según lo señaló a The Economic Times.

“Hay una caída del 90% en la llegada de nueces del valle de Cachemira. Esto ha elevado los precios de las nueces como no se había visto, lo que afectará el consumo y la demanda esta temporada”, agregó Jain.

Según Jain, las llegadas diarias generalmente alcanzan los 3.000 kg durante la primera semana de septiembre y alcanzan los 30.000-40.000 kg a mediados de septiembre. Sin embargo, solo han logrado tener 300 kg por día en la primera semana.

Cada año, India produce alrededor de 35.000-40.000 toneladas de nueces en los principales valles. Según los comerciantes, el año pasado India importó 22.000 toneladas de nueces.

La desaceleración de la cosecha puede afectar a las exportaciones nueces. En la temporada 2018-2019, India exportó 1.874,87 toneladas por un valor de USD 9,38 millones (667,5 millones de rupias) según The Agricultural and Processed Food Products Export Development Authority (APEDA, por sus siglas en inglés). Los principales importadores fueron Alemania, Reino Unido, Estados Unidos, Países Bajos y Francia.

Comentario

De acuerdo con datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), elaborados con estadísticas del Servicio Nacional de Aduanas, entre enero y agosto de 2019, Chile exportó al mundo un total de 86.776 toneladas de nueces por un valor de USD 320 millones, aumentando un 32,5% en volumen y un 3,5% en valor, en relación con el mismo periodo de 2018.

Las nueces con cáscara alcanzaron las 66.636 ton con un crecimiento de 27,9% en volumen y una baja de 0,2% en valor (USD 381 millones). Las nueces sin cáscara llegaron a las 20.140 ton exportadas con un aumento de 50,5% en volumen y 8,7% en valor (USD 140 millones).

En el periodo antes señalado, India ocupó el quinto lugar en las importaciones de nueces con cáscara con 3.316 ton de Chile, después de Turquía con 18.015 ton, Emiratos Árabes con 13.841 ton, Italia con 7.554 ton y Marruecos con 5.125. En nueces sin cáscara, los principales importadores fueron España con 736 ton, Alemania con 723 e Italia con 565 ton. India importó 229 ton.

Fuente: Agrimundo