Según Elena Rogojnikova, de la empresa holandesa Hagé International, el mercado europeo de aguacates está bien abastecido. «El suministro actual de Perú, Sudáfrica y Kenia garantiza que los consumidores europeos puedan disfrutar plenamente de este producto delicioso y saludable».

«El aguacate continúa ganando popularidad. Los beneficios de esta fruta para la salud son enormes y eso hace que cada vez más consumidores se aficionen al aguacate. En el mes de junio, la Organización Mundial del Aguacate (WAO) pone el aguacate en primer plano. Junio ha sido declarado el Mes del Aguacate, con promociones en diversas cadenas de supermercados en todo el mundo. Por ejemplo, al comprar aguacate envasado en el supermercado holandés Jumbo, los consumidores pueden descargarse un libro de cocina de la WAO», dice Elena.

«Debido a su creciente popularidad, hay cada vez más áreas de producción. Kenia, por ejemplo, continúa aumentando su cuota de mercado, pero también Tanzania se está perfilando como un posible exportador. Sigue creciendo el número de países exportadores de aguacate. Perú, Chile y también algunos países africanos están aumentando sus exportaciones al mercado chino. Existe un gran potencial en China, en primer lugar gracias a su enorme población, pero también porque el aguacate todavía es una fruta prácticamente desconocida en el gigante asiático».

El suministro de aguacates de piel verde de Sudáfrica es bueno este año. La calidad de esta variedad, particularmente consumida en Europa del Este, los países bálticos, Italia y Grecia, es excelente y el rendimiento es bueno», concluye Elena.

Fuente: Freshplaza