Productores de quinua de Ayacucho incrementan sus envíos a España
La Asociación de Productores Agroindustriales Orgánicos del Perú (Aspagro), participante del programa Ruta Exportadora, concretó su segundo embarque de quinua a España valorizado en 40,000 dólares, informó hoy la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).
Esta operación beneficia a 100 familias productoras de la región Ayacucho, que enviaron 20 toneladas del grano andino al país ibérico: 12 toneladas fueron de quinua convencional y 8 toneladas de tipo orgánica certificada.
Refirió que el primer embarque de quinua de Aspagro fue por una tonelada, y que se realizó en diciembre del año pasado.
Ruta exportadora
En la actualidad, la asociación recibe asistencia técnica y capacitación en gestión de la calidad, comercio sostenible, gestión exportadora, facilitación de exportaciones y promoción comercial del programa Ruta Exportadora.
Es importante remarcar que en el 2019, las exportaciones de quinua registraron un valor de 135 millones de dólares y que se enviaron a 78 mercados de destino, siendo los principales Estados Unidos, Canadá, Francia y Países Bajos.
La Ruta Exportadora es parte de la estrategia de capacitación continua que realiza Promperú a fin de mejorar la competitividad de las empresas como parte de su proceso de internacionalización.
En lo que va del presente año, los envíos al exterior del grano andino alcanzaron los 82 millones de dólares, siendo Estados Unidos, Canadá, Países Bajos e Italia los países más demandantes.