Esta fruta es la más cara en el mercado local, llegando a costar S/ 15 el kilo y esto se debe a que no hay mucha producción en el país.

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) informó que, debido a las consecuencias de la pandemia, la pitahaya peruana tuvo una caída de -89% en sus exportaciones el año pasado al registrar el valor acumulado de US$ 6,539 a diferencia del 2019 que se logró US$ 59,336 en envíos al exterior.

Respecto a este tema, Luis Corvera, gerente general de Fresh Fruit, indicó que solo los tres primeros meses del año fueron relevantes para la exportación y Aruba tuvo casi el total de los envíos con US$ 6,200.

“De ahí llegó el Covid-19, así que sin transporte aéreo de carga ya no salió más hasta noviembre”, señaló Corvera al diario Correo, en relación a que esta fruta no pudo llegar a sus principales destinos, como Filipinas y Vietnam.

Corvera señaló que este año aún no hay frecuencias de aviones suficientes para retomar las exportaciones, así que están a la espera. Agregó que esta fruta es la más cara en el mercado local, llegando a costar S/ 15 el kilo y esto se debe a que no hay mucha producción en el país.

Pese a que es un fruto que aún no despega, Gabriel Amaro, director ejecutivo de la Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú (AGAP), consideró que “la pitahaya tiene un gran potencial, algunas empresas de agro están probando para su cultivo. Hay proyectos para ampliar su producción en el norte”, detalló.

Amaro dijo que algunas empresas agroexportadoras podrían migrar al cultivo de la pitahaya debido a los sobrecostos que se le origina con los demás productos por la nueva Ley de Promoción agraria.

Mercado internacional

El director ejecutivo de AGAP manifestó que hay un proceso pendiente para que la fruta ingrese al mercado estadounidense, trámite que se paralizó por la pandemia.

“Tenemos un proceso con Estados Unidos que se está gestionando y se espera la reunión técnica para ver lo que se va a avanzar. Como se sabe, abrir un mercado es lento”, expresó.

Vitamina C

La pitahaya tiene un alto contenido de vitamina C, ideal para prevenir resfriados y mejorar la absorción del hierro de los alimentos. Esta fruta es una gran fuente de antioxidantes naturales.

Fuente: Agronoticias