Entender y trabajar en el marco del Pacto Verde europeo fue el tema del PMA Virtual Town Hall de esta semana.

Si se aplica con éxito el Pacto Verde europeo, Europa será el primer continente neutral desde el punto de vista climático en 2050. Para conseguirlo, los planes incluyen la reducción de las emisiones en más de un 55% para 2030, lo que significa que el sector de los productos agrícolas tendrá que trabajar dentro de esas políticas para seguir cumpliendo y siendo rentable.

«Mejorar la sostenibilidad se está convirtiendo en un aspecto cada vez más esencial para todas las empresas», afirmó Lianne Jones, directora de PMA en África meridional. «No cumplir las normas mínimas respecto al impacto medioambiental puede dificultar o, en el peor de los casos, impedir la importación a la UE. Lo mejor es no limitarse a cumplir los requisitos y las normas, sino adelantarse a ellos y defenderlos».

«El acuerdo de la UE es una nueva estrategia que busca fundamentalmente el crecimiento de las economías, pero que lo hace de una manera que se acopla al uso de los recursos», dijo David Farrell, cofundador de Blue North y asociado principal del Cambridge Institute for Sustainability Leadership, que comenzó la sesión con un repaso al acuerdo. «Pretende abordar las cuestiones de sostenibilidad medioambiental de forma más amplia, incluyendo la protección del capital y los recursos naturales».

Enfoque múltiple
Las políticas incluyen varios aspectos del cambio relacionado con el clima, como el suministro de energía asequible y segura, la movilización del sector con una economía limpia y circular, la preservación y restauración de los ecosistemas y la biodiversidad, la construcción y la renovación de una manera eficiente de los recursos y mucho más.

Para conseguirlo, señala que en el acuerdo se han incluido varios facilitadores, como la búsqueda de financiación e inversión verdes, la ecologización de los presupuestos nacionales, la movilización de la investigación y el fomento de la innovación y otras iniciativas. «Estas medidas se han incluido en el acuerdo entendiendo que los cambios requeridos son significativos y van a ser necesarios en varios frentes», señaló Farrell.

La estrategia «De la granja a la mesa», que constituye el núcleo del acuerdo, es de especial interés para los productores. «Preparará un plan de acción hacia sistemas alimentarios justos, saludables y respetuosos con el medio ambiente», señala. «No se trata solo de la agricultura dentro de la UE, sino de los sistemas alimentarios y las zonas del mundo que abastecen a la UE y que se acogen a este marco político».

Parte de la estrategia incluye el estudio de cómo motivar a las instituciones financieras para que apoyen las inversiones adecuadas para la acción climática.

El significado de «De la granja a la mesa»
Las amplias implicaciones de esa estrategia concreta incluyen iniciativas como la propuesta de evitar/minimizar la comercialización de productos relacionados con la deforestación y la degradación de los bosques, y la prohibición de introducir en el mercado alimentos importados que no cumplan las normas medioambientales de la UE. «La UE exigirá a sus socios comerciales prácticas cada vez más sostenibles, sobre todo en relación con los productos fitosanitarios basados en el uso de plaguicidas. Y la UE también promoverá iniciativas que mejoren la información para el consumidor, incluyendo un marco de alimentos sostenibles de la UE y esfuerzos de cálculo de la huella ambiental», continuó Farrell.

¿Las principales conclusiones? «El Pacto Verde tiene implicaciones fundamentales para los productos agrícolas y las cadenas de suministro. Aportará una mayor atención a las prácticas agrícolas e impondrá más requisitos a los agricultores. Pero también traerá oportunidades», agregó Farrell.

Frédéric Rosseneu, director de desarrollo de negocios corporativos de Greenyard, en Bélgica, siguió analizando lo que todo esto significa para el sector agrícola. Señaló que, aunque la estrategia «De la granja a la mesa» es el principal elemento que afecta a la cadena alimentaria, el plan de acción de la economía circular también tendrá un impacto, ya que se ocupa de los envases y los residuos alimentarios. «Ejercerá presión sobre el uso de plásticos y plásticos de un solo uso, pero también sobre los materiales de envasado no reciclables», indicó Rosseneu. «Ya es un objetivo para 2030 tener solo envases reciclables, pero también habrá criterios adicionales para tener una cantidad mínima de contenido reciclado en los envases».

Rosseneu también se refirió al papel de la agricultura ecológica y su aumento, un objetivo político claro en el acuerdo. «El objetivo es que al menos el 25% de la superficie agrícola de la UE sea ecológica», dijo. «Está por ver si eso es posible para el sector hortofrutícola, ya que se trata de un sector bastante intensivo y ya hay una gran aceptación de los productos ecológicos dentro de nuestro sector». Al margen de la agricultura ecológica, también forma parte de esta iniciativa el estudio de otros métodos de producción sostenible y la garantía de que son adoptados y demandados por los clientes.

Trabajar con los consumidores
La educación de los consumidores forma parte de la iniciativa y no solo eso, sino también el papel de los envases y un marco de etiquetado de alimentos sostenibles que se llevará a cabo en 2024. «Debemos asegurarnos de que contamos con los sistemas necesarios para decidir cómo comunicamos nuestro rendimiento alimentario sostenible. Deberíamos estar trabajando en eso hoy mismo», agregó Rosseneu.

La estrategia de biodiversidad de la UE también es destacable. «Aborda el uso de fertilizantes y plaguicidas y no solo analiza qué tipos de plaguicidas utilizamos, sino cómo los utilizamos», comentó. En total, la UE quiere reducir el uso de pesticidas en un 50% para 2030.

Lo que también es alentador como parte del acuerdo es que hay una clara referencia en la promoción de los alimentos de origen vegetal. «Es un objetivo global que se ve claramente en algunas iniciativas, pero que seguramente jugará un papel más adelante», compartió Rosseneu.

El Pacto Verde es una hoja de ruta para abordar muchas iniciativas y prioridades diferentes que vendrán en la próxima década. «Es importante tener en cuenta que todo esto es un trabajo que está en proceso. Pasarán otros tres o cuatro años antes de que veamos los primeros elementos aplicables en toda la UE», afirma.

Fuente: Freshplaza