La demanda del canal horeca está aumentando La oferta y la demanda siguen siendo fuertes para los aguacates de California. «Abril y mayo fueron meses en los que recibimos más producto del planeado de los productores de California», dice Bob Lucy, de Del Rey Avocado, en Fallbrook, California. Lucy...

Las exportaciones de calabaza de Perú han registrado un fuerte ascenso en el mes de abril de 2020, mostrando un aumento del volumen exportado del 36% respecto al mismo periodo de 2019, de acuerdo con un reporte de Fresh Fruit. Las 519 toneladas enviadas se dirigieron a cuatro países,...

El grueso de los volúmenes de aguacates de Perú está llegando al mercado europeo ligeramente más tarde de lo que se esperaba en un principio, por lo que la oferta de Sudáfrica ha tenido un poco más de tiempo en un mercado europeo fuerte. «Sudáfrica y Perú son nuestros...

El último mes, las monedas latinoamericanas se han convertido en las divisas con mejor desempeño en los mercados emergentes, luego de encontrarse entre las peores. Las tensiones entre Estados Unidos y China pueden ser la clave para mayores avances. Un rápido repunte de la moneda de China beneficiaría más...

WAO da la bienvenida al Mes Mundial del Aguacate, que tiene lugar cada año en el mes de junio, por tercer año consecutivo en España. Este 2020 se espera además que sea un año de récords para La fruta de la Vida, con un aumento de su consumo en...

En todo el mundo, se buscan alternativas de envasado sostenibles para la industria hortofrutícola. Sin embargo, la apuesta por lo ecológico no solo se aplica al embalaje, sino que debe comenzar en la fase de cultivo. Los productos de calidad ecológica están viendo una tendencia de crecimiento imparable, pero...

Un equipo de investigadores de la universidad del Estado de Oregón, en EE.UU., desarrolló un método para rastrear la propagación de una bacteria que ha afectado a cientos de plantas en el mundo. Según informaron, dicho descubrimiento tiene el potencial de reducir el gasto de los viveros en billones...

Los mangos, las papayas y otras frutas exóticas tienen que recorrer largas distancias para llegar a Europa, en ocasiones pasando seis semanas en el mar. Esto significa que no se recolectan maduras, y eso se nota en el sabor. Los especialistas en frutas exóticas, por tanto, prefieren que los...

Ricardo Sánchez, oficial sénior de Asuntos Económicos, División de Comercio Internacional e Integración de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), se encuentra investigando desde 2016 la delicada temática referida a los «contratos incompletos en infraestructura de larga duración como puertos y aeropuertos» en especial el...

Las transacciones comerciales significaron ingresos por más de S/ 560 mil en beneficio de 590 familias Productores del Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem) y el Alto Huallaga exportaron 45 toneladas de cacao y 32 toneladas de café a Estados Unidos y Europa. Las transacciones comerciales...