Estaría listo a inicios del 2021 y recogería toda la información en cada uno de los procesos de la cadena de producción, desde su origen hasta el mercado nacional e internacional El Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (Serfor), señaló que ya se culminó la actualización de los mecanismos de...

Una nueva variedad de quinua, el preciado cereal andino, fue desarrollada por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), y posee un alto valor nutricional y calidad genética. Se trata de la semilla INIA 438-Acollina y ha sido puesta a disposición de...

Los directivos del sector retail prevén hacer un uso destacado de la digitalización y la automatización inteligente en su cadena de valor. Las empresas del sector retail deben transformarse, básicamente haciendo uso de las tecnologías digitales. El sector retail se encuentra en un ciclo de profundos cambios derivados básicamente...

La semana pasada los organizadores de Asia Fruit Logistica anunciaron que la feria comercial se aplazaría hasta noviembre, pues estaba previsto que se celebrara en septiembre en Singapur. La reacción del sector a la decisión fue positiva pero, obviamente, prudente, ya que aún no se sabe con seguridad cómo...

La iniciativa del Minagri busca aumentar el consumo del tubérculo nacional, e impulsar la economía de 711 000 familias inmersas en el cultivo El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), lanzó la campaña “Para estar fuertes, hay que papear” con el fin de aumentar el consumo del tubérculo nacional, e impulsar la economía...

Sus hojas, frutos y resina contienen muchos beneficios para la salud por su alto contenido de hierro, calcio, proteínas y vitaminas Un grupo de expertos del  Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP) vienen investigando al árbol de la manchinga (Brosimum alicastrum) para recuperar áreas degradadas en la Amazonía. Las hojas,...

El subsector agrícola creció 3,4% impulsado por la mayor producción de quinua, mientras que el subsector pecuario avanzó 2,4%, debido, principalmente, a la mayor producción de pollo. El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) informó que el sector agropecuario creció 2,9% en el primer trimestre del año, comparado con...

De acuerdo al último informe de Comex, las agroexportaciones peruanas han registrado un desempeño positivo en una coyuntura marcada por el COVID-19, lo que ha llevado que Perú se convierta en el segundo exportador mundial de paltas, con una participación del 7% del total, y el tercer exportador mundial...

Bélgica Informe de los mercados Fiwap/PCA:Patatas industriales: sin cotizaciones, porque no hay mercado libre. El ritmo de trabajo de las diferentes unidades belgas ha disminuido (del 30 al 50%) según el tipo de producto (fritas frescas, fritas congeladas, especialidades, copos, chips/crujientes…) y los mercados (gran distribución europea, comida rápida, exportación...

El final de las campañas de limones del hemisferio norte en España, Italia y Turquía está adelantándose este año. La demanda en el mercado europeo es alta, mientras que los volúmenes son inferiores a los del año pasado. El hecho de que la demanda haya aumentado tiene mucho que...