El Salón del Cacao y Chocolate se reinventa este año como evento virtual bilingüe

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Con «stands» virtuales, catálogo de productos, y posibilidad de ventas directas y acuerdos comerciales a cualquier parte del país y del mundo, el Salón del Cacao y Chocolate de este año se prepara para su realización, programada a partir de julio próximo, reinventándose como un novedoso evento online bilingüe, ante...
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Mercados itinerantes, la iniciativa que cuadriplica las ganancias de productores

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La pandemia de Covid-19 va dejando múltiples estragos conforme pasa el tiempo desde su aparición, ello ha causado el declive de múltiples sectores tal es el caso de los mercados. Sin embargo, y siendo conscientes de los miles de peruanos que pierden su fuente de ingreso al darse el...
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Perú: Apps de delivery reiniciarían operaciones desde la próxima semana

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Las empresas de delivery ya podrían empezar a solicitar su permiso desde la próxima semana en Produce y después registrarse en el Siscovid para que empiecen a operar. Las aplicaciones de servicio delivery reiniciarían sus operaciones desde la próxima semana, debido a que el gobierno estaría por emitir un...
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Jose Bernard, de Coopabando: «El sector bananero presenta desafíos para los pequeños productores»

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La República Dominicana exporta una media de 400 contenedores de bananos semanales y en torno al 95% de ellos se destinan al mercado europeo. Coopabando es una cooperativa de pequeños productores de banano ecológico de la República Dominicana, y su mayor mercado es Francia, que absorbe cerca del 90%...
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El sector cooperativo español como motor de crecimiento

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Los resultados del estudio «Diagnóstico económico-financiero de las cooperativas agroalimentarias en España (2015-2017)», realizado por los investigadores Narciso Arcas Lario, Domingo García Pérez de Lerma y Jorge Luis Sánchez Navarro, de la Universidad Politécnica de Cartagena y publicados por Cajamar, revelan la buena salud de as cooperativas agroalimentarias españolas....
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Junín: productores venden 35 toneladas de papa para abastecer al mercado nacional

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Pese a las limitaciones por el estado de emergencia nacional debido a la pandemia del covid-19, organizaciones de productores de papa de la región Junín vendieron, en lo que va de mayo, 35 toneladas de dicho alimento en diversas zonas de nuestro país, gracias a la promoción y articulación...
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La importancia de la tecnología para mantener a flote la logística

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Empresas del rubro indican que están implementando procesos digitalizados para disminuir los procedimientos que se hacen de manera presencial. El auge de los robots en almacenes y fábricas de todo el mundo está siendo impulsado por el nuevo coronavirus. En momentos de crisis como este, los robots pueden hacer...
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El IICA y la UE lanzan una aplicación con recomendaciones para el agro ante la COVID-19

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El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Unión Europea (UE) lanzaron este martes una aplicación que brinda recomendaciones y medidas preventivas para fortalecer la bioseguridad del sector agroalimentario en América frente a la COVID-19. La iniciativa, que puede ser descargada para Android con el nombre AGROInfoCOVI19 y...
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¿Cuáles son los canales de compra más visitados por los peruanos ante el Covid-19?

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A nivel de valor, el canal mayorista empieza a crecer tanto en el concepto tradicional como en el ‘cash and carry’. Además destacan los canales emergentes, y el ecommerce tanto en ticket como en lealtad, según revela un estudio de Kantar. En marzo los autoservicios y mercados ganaron mayor...
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