La transparencia en los flujos comerciales es fundamental para consolidar la seguridad alimentaria y nutricional; mejorar el acceso a alimentos a precios estables para los sectores más desfavorecidos; facilitar una mayor diversificación de la producción y las dietas e impulsar las transferencias de tecnologías, consideró el director general del...

A este programa se suma el ´País Importador Invitado´, con Brasil y Ucrania como protagonistas en esta edición especial “Retail” Con la colaboración del ICEX y del MAPA, alrededor de 1.200 compradores de más de 80 países serán invitados con bolsa de viaje y alojamiento al gran reencuentro sectorial...

Secretario de Agricultura de EE.UU. se reunió con los ministros de Sudamérica, previo a la Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU También hicieron hincapié en considerarse los diferentes modos de producción de países y regiones, evitar la imposición de modelos únicos y sentar las bases para que los...

¿Cómo? “En la proteína de insectos están sólo las cosas buenas sin las malas”, indicó con entusiasmo Eran Gronich, director ejecutivo de la empresa con sede en la ciudad costera de Ashdod. De acuerdo con la compañía, el polvo derivado de larvas de mosca tiene un 70 por ciento...

Las mujeres que se desempeñan como productoras realizan junto con este trabajo, las tareas domésticas y de cuidados que, de acuerdo con la división sexual del trabajo prevaleciente, recaen mayoritariamente en ellas. En América Latina y el Caribe, entre el 8% y el 30% de las explotaciones están a...

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego del Perú (Midagri) anunció que las agroexportaciones crecieron 19% en el período enero-mayo al totalizar USD 2.852 millones. En los primeros cinco meses del año, las exportaciones agrarias tradicionales alcanzaron los USD 86 millones, mientras las exportaciones no tradicionales llegaron a los...

Dos importantes eventos de la industria que debían tener lugar este año, el Global Cherry Summit y el Agricultural Water Summit, han sido pospuestos hasta 2022 debido a la pandemia de Covid-19. Las nuevas fechas para los eventos se darán a conocer próximamente; pero se mantiene la ubicación de...

Investigadores han ideado un nuevo método para fabricar urea que es más respetuoso con el medio ambiente que el proceso actual y produce lo suficiente para ser competitivo con los métodos industriales que consumen mucha energía. Durante décadas, científicos e ingenieros han tratado de hacer que este proceso sea...

Hasta ahora, 2021 ha sido un año de extremos, especialmente para el mercado de la cebolla. En el Reino Unido, la oscilación de las condiciones meteorológicas ha tenido como resultado una temporada de cultivo complicada, mientras que en los Países Bajos la producción ha aumentado un 11%, pero las...

El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) está preparando nuevas semillas que permitan mejorar la calidad y/o el rendimiento de cuatro alimentos propios de la agricultura familiar, que también son destinados a la exportación: el maracuyá, la alcachofa, el ajo y las papas nativas. El objetivo es que estas...