El sector hortofrutícola mundial con Fruit Attraction 2021

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Fruit Attraction, Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, confirma la buena marcha de solicitudes de participación para su próxima edición que, organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, se celebrará presencialmente del 5 al 7 de octubre. A tres meses de su arranque la Feria registra los mismos...
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Hay oportunidades para nuevos alimentos de gran valor nutricional como la maca, kiwicha, quinua y cúrcuma a nivel internacional

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Señaló la directora de las OCEX de Promperú, Andrea Silva Santisteban. Hay una mayor demanda en alimentos como el cacao y café que son un ‘boom’ en ciertos mercados de Europa y Asia. También los productos de alpaca presentan una interesante demanda. En cuanto a alimentos frescos como los...
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La huella hídrica en los invernaderos solares es hasta 20 veces menor que la media de la agricultura nacional

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Sistema integrado de control de clima y riego para la optimización del uso de agua y fertilizantes. Resulta paradójico que tres cuartas partes de nuestro planeta estén cubiertas de agua y que menos del 1% sea apta para los seres vivos. Esto hace que el agua, un bien escaso,...
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Inacal promueve estándares de calidad para impulsar exportación de quinua

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La finalidad es elevar la calidad en la cadena de valor de este superalimento. El Instituto Nacional de Calidad (Inacal) indicó que tiene Normas Técnicas Peruanas (NTP) sobre los requisitos de calidad y buenas prácticas agrícolas de la quinua, para el desarrollo de estándares en su producción y derivados,...
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El reto de una cadena de cacao libre de deforestación

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Ucayali se posiciona como la segunda mayor productora del país. Proyecto propone escalamiento de tecnologías a fin de aumentar productividades y modelos rentables económica y ambientalmente. El cacao peruano ha definido una importante meta para mantener su liderazgo aumentado su producción. Al 2030 se espera lograr una producción de...
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Granadilla: el superalimento que ayuda a combatir el insomnio, ansiedad y otros males

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La granadilla es benéfica por donde se le mire. Es una fruta de agradable sabor que es muy apreciada por sus ingentes bondades nutricionales que la convierten en un superalimento, del cual el Perú es un gran productor y exportador. Conocida con el nombre científico de Passiflora ligularis, esta...
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Agricultura Orgánica: Un sistema productivo innovador que promueve la inclusión de género y juventud en América Latina y el Caribe

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Se trata de un modelo de desarrollo agrícola de enfoque innovador y gran potencial, debido a que es social, comercial y ambientalmente sostenible y contribuye a la inclusión de género y juventud en la actividad. La agricultura orgánica seguirá creciendo en América Latina y el Caribe en la medida...
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Mincetur saluda ratificación del Tratado de Asociación Transpacífico

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Según la titular del Mincetur, la aprobación del CPTPP contribuye a continuar incorporando al Perú a las redes mundiales de producción y a las cadenas globales de valor. La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Claudia Cornejo, saludó la ratificación del Tratado Integral y Progresista de Asociación Transpacífico (CPTPP) por parte...
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Crean proceso simple y económico para proteger semillas de sequía

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El proceso podría implementarse ampliamente en regiones áridas, indicaron los investigadores. Unos investigadores han ideado una forma de proteger las semillas del estrés provocado por la escasez de agua durante su fase crucial de germinación, e incluso proporcionar a las plantas una nutrición adicional. El proceso, que se somete a...
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Pleno del Congreso aprobó Ley que promueve la Agroindustria

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La norma propone encargar al Midagri la elaboración del Plan Nacional de Competitividad Agroindustrial, que se denominará Compeagro. Con el propósito impulsar la diversificación y la sofisticación económica, reducir la dependencia a los precios de materias primas, mejorar la productividad, aumentar el empleo formal y de calidad, con 105...
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