Un material biodegradable y fabricado 100% con ingredientes naturales obtenidos a partir de pino radiata y de algas marinas, que además tiene propiedades antioxidantes, antibacterianas y antimicóticas que permiten prolongar la duración de los alimentos, especialmente fruta fresca, es la innovación que se desarrolla en la Región del Bio...

La empresa Campo Verde, que realizó el primer despacho a Japón, se prepara para enviar dos contenedores más el próximo mes. Hace dos días, tras una década de negociaciones, el Grupo Campo Verde envió desde Huaral el primer contenedor con 22,880 kilogramos de mandarina satsuma a Japón. «Hemos sido los primeros en enviar al mercado...

Las importaciones argentinas de paltas en el 2018 sumaron US$ 32.4 millones, de las cuales únicamente US$ 1.2 millones correspondieron a paltas peruanas, cifra que evidenciaría un gran potencial para acrecentar nuestros envíos hacia ese destino, indicó Comex Perú. A pesar de ser un importante productor agrícola, Argentina importa fruta...

Casi dos tercios de las frutas y hortalizas todavía se venden en envases de plástico en los supermercados de Alemania. Además, los supermercados de descuento claramente venden más frutas y hortalizas con embalaje de plástico que los supermercados convencionales. En las cadenas Penny y Aldi, el porcentaje promedio de...

La guanábana es una fruta altamente antioxidante, de la misma familia que la chirimoya, a la cual se le atribuye cierta fama de contener propiedades anticancerígenas. Ahora, esta deliciosa fruta exótica con vida útil limitada, puede encontrarse cortada y lista para consumir, y puede conservarse más tiempo gracias a...

Los nuevos bonos vendidos respaldarán el cultivo sostenible de café y además, permitirá que los establecimientos de Starbucks sean más amigables con el medio ambiente. El gigante del café regresó al mercado de bonos para financiar proyectos de sostenibilidad. Según los datos recopilados por Bloomberg, Starbucks vendió US$2 millones...

El peruano viajará en octubre a la ciudad francesa de Nantes Usando la quinua, cañihua y kiwicha en la elaboración de sus panes, el panadero peruano Yuri Díaz Ramírez, ganó el Campeonato Nacional de Panadería Artesanal y ahora se alista para participar en la Sétima Copa Mundial del Pan...

Durante taller de capacitación organizado por Agro Rural en distrito de Yamango. Los beneficios del uso del guano de las islas, potente fertilizante orgánico en los cultivos de café y caña de azúcar, materia prima para la elaboración de panela, fueron promocionados por especialistas del Ministerio de Agricultura y...

La proveedora de envases para frutas y hortalizas Evesham Specialist Packaging Ltd ha desarrollado un envase a base de caña de azúcar que ofrece grandes beneficios ambientales sin reducir la calidad del producto. Dado que es más caro de producir, la empresa explica que el proceso de fabricación no...

Ocho de cada diez clientes prescindirían efectivamente de los envases desechables en sus compras de alimentos, especialmente en lo que respecta a frutas y hortalizas. El grupo REWE lo ha podido verificar en la prueba más grande jamás llevada a cabo en Alemania sobre el embalaje en el sector...