La tara se ha convertido en los últimos años en el producto exportador estrella de Cajamarca. En 2018 la Asociación de Productores de Tara del Norte, principal empresa exportadora de este producto en la región, exportó 22,000 toneladas de tara en polvo. Esta Asociación logró, además, exportar 5,000 toneladas...

El pasado mes de agosto Colombia y Perú alcanzaron un acuerdo para que el primero elimine las restricciones al ingreso de arroz del segundo, pues el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) mantenía suspendida la entrega de permisos de importación de arroz peruano argumentando riesgos fitosanitarios. Dicho convenio contempla que el...

Los productores de manzana canadienses están ampliando su superficie de manzanas Ambrosia en respuesta a la creciente demanda de la variedad. Los exportadores también están aprovechando la creciente demanda de ultramar. Ambrosia está disponible durante gran parte del año, con una producción suficiente para poder abarcar 11 meses. «Comenzamos...

Después del éxito comercial de Kiuì, presentado al inicio de la campaña 2018/19, ILFRES quiere repetir presentando Gustavo, la versión «ready-to-eat» de Kiuì. «Gustavo fue creado para satisfacer las necesidades de los clientes más exigentes, combinando al mismo tiempo la practicidad de uso y las características de excelencia en...

Las exportaciones de la semana 4 alcanzaron las 8.124 toneladas, sumando un total de 85.738 toneladas acumuladas esta temporada, lo que representa un 6% más que la temporada anterior a igual semana y también un 3% por sobre el estimado inicial, más que compensando el efecto de los granizos...

Nuestras uvas rojas han sido muy populares entre los consumidores en el mercado nacional e internacional en los últimos años, pues son fáciles de pelar, tiernas y jugosas. Además tienen una vida útil prolongada y pueden almacenarse durante 2 a 3 meses en frío, por lo que son las...

La sandía es un cultivo que tiene mucho potencial en nuestro país. Actualmente se siembran 3.800 hectáreas de dicha fruta con un rendimiento promedio de 24 toneladas por hectárea. Del total producido, más de 20 mil toneladas se exportaron el 2018. Así lo indicó el especialista en frutales de...

Hay una gran cantidad de arándanos gracias, en parte, a un país que ha expandido su producción. «Hay una gran cantidad de arándanos. Perú tiene una producción mayor este año, que está enviando en gran parte a Norteamérica. El mercado norteamericano es su objetivo principal porque ha habido un...

Una numerosa delegación de empresarios representará al Perú, que estará presente por decimoséptima vez, en el Fruit Logistica, la feria líder a nivel mundial en frutas y hortalizas, que se desarrollará del 6 al 8 de febrero en Berlín, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación...

En la III Audiencia Pública de la Comisión Agraria realizada en el valle de San Lorenzo en Piura, el viceministro de Políticas Agrarias, William Arteaga anunció que el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) viene trabajando un programa de mejoramiento de la competitividad del mango en Piura. En ese...