Otto de Groot, consultor holandés experto en frutas, junto a la Universidad de Wageningen, crearon OTFLOW, una tecnología patentada que consiste en un cobertor de suelo para contenedores refrigerados que provee el flujo de aire interno óptimo durante el transporte. Esta solución fue creada para contrarrestar el 40% de reclamos que experimentan los...

La pandemia del Covid-19 modificó diversos escenarios, pero no el de las inversiones agrícolas. De acuerdo con José Miguel Fernández, fundador y gerente general de la empresa chilena, Sembrador Capital, la pandemia del Covid-19 y el consumo de una alimentación más saludable impulsó la inversión de los activos agrícolas –categoría...

Ministros de la región andina se reunieron a fin de evaluar medidas y acciones contra la marchitez por Fusarium R4T en banano y otras musáceas que pone en riesgo a pequeños productores. Los Ministros de Agricultura de la Comunidad Andina (Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú) se reunieron con la...

Destacó el especialista de la Unidad de Inteligencia Comercial de Sierra y Selva Exportadora, Juan Ríos Zurita En el 2021 se estima que los ingresos mundiales de productos lácteos alcancen los US$ 845.100 millones (se estimó US$ 804.200 millones sin pandemia), y progresivamente aumentaría hasta 2025 con US$ 973.100...

¿Qué herramientas nutricionales utilizar para incrementar la vida de postcosecha en el Arándano? Éste será el tema que Sebastián Ochoa, asesor internacional en producción de este berry, abordará en la Conferencia Digital Redagrícola Norte del Perú. La ponencia está programada para el jueves 13 de mayo a las 19:20...

La viceministra de Políticas y Supervisión del Desarrollo Agrario, María Isabel Remy, destacó el rol articulado que cumplen diversas instituciones del Estado para garantizar la disponibilidad de alimentos para el programa Hambre Cero. Durante su presentación ante la Comisión Especial Hambre Cero del Congreso de la República, la viceministra...

Las frutas que más aportaron al Valor de la Producción Agrícola fueron: arándano, uva, plátano, uva, palta, mandarina, mango, naranja y piña. En las verduras: espárrago, cebolla, maíz choclo, tomate, alcachofa, arveja y zapallo. El valor de la producción de las 23 principales frutas y 16 verduras durante el año 2020 sumó de...

INIA busca descifrar el genoma cloroplastidial, que brindará información sobre su evolución en el tiempo, su relación poblacional con otras especies forestales y sus niveles de metabolitos de autodefensa. Como parte de la campaña nacional de siembra masiva y revaloración del árbol de la quina, el Instituto Nacional de...

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) pidió a los países de América Latina y el Caribe que transformen sus sistemas agroalimentarios para contribuir a sostener a los 10 000 millones de habitantes que en el año 2050 tendrá el planeta. Esta transformación...

Entender y trabajar en el marco del Pacto Verde europeo fue el tema del PMA Virtual Town Hall de esta semana. Si se aplica con éxito el Pacto Verde europeo, Europa será el primer continente neutral desde el punto de vista climático en 2050. Para conseguirlo, los planes incluyen...