En los Países Bajos y Bélgica, ya está en marcha la producción de tomate sin iluminación artificial. En torno a Semana Santa, los precios todavía estaban en un nivel alto, pero el aumento de los volúmenes podría empezar a ejercer presión en el mercado. Italia también ha tenido una...

Cada años los países europeos en conjunto consumen 6.5 millones de toneladas de la fruta. Cada año, la Unión Europea consume 6.5 millones de toneladas de bananas. El 75% representa las importaciones de América Latina, y Ecuador es el principal proveedor a este importante mercado. La producción bananera en Ecuador...

En 2020, las exportaciones de productos orgánicos sumaron US$ 485 millones Expertos coinciden en que el jengibre (kion) es el alimento orgánico que mayor potencial exhibe. El año pasado, los envíos peruanos de jengibre orgánico aumentaron 132.6% en peso, en comparación con los de 2019, y 169.65% en valor...

Ilerfred incorpora Madurfresh a su programa ISYCAD El programa de gestión de control de frío industrial ISYCAD, desarrollado por Ilerfred, cuenta con más de 10 años de antigüedad y ha sido ampliamente utilizado en instalaciones hortofrutícolas, principalmente para fruta de pepita y de hueso, permitiendo tener un control a tiempo...

Universidad Politécnica de Cartagena El 6.º Curso Internacional Online de Tecnología Postcosecha y Procesado Mínimo Hortofrutícola estará ofrecido por la Universidad Politécnica de Cartagena desde mediados de abril, impartido por un total de 42 profesores de prestigio de los 5 continentes, 22 países y 31 universidades o centros de...

Si bien muchos sectores de la economía han estado en jaque producto de la pandemia de la Covid-19, la agroalimentación no ha descansado para abastecer a miles de millones de consumidores en pleno confinamiento, aunque este es un sector que ha vivido (y seguirá viviendo) una serie de transformaciones....

La FAO y el Gobierno del Ecuador firman acuerdo que oficializa la celebración de la Conferencia Regional 2022 en dicho país. El Gobierno de Ecuador y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), firmaron un acuerdo que oficializa a Ecuador como país sede...

Apeel anunció la ampliación de su red de socios, para ofrecer una calidad externa e interna más duradera de sus paltas La red de más de 20 líderes del sector de paltas, que utilizan la protección vegetal Appel en Estados Unidos, Latinoamérica y Europa, crecerá tras el anuncio de...

La relación entre la gestión logística y el e-commerce se ha vuelto de tal importancia que la primera se ha convertido en uno de los pilares fundamentales de la segunda. La gestión logística busca la integración de procesos de las organizaciones para generar la mayor eficiencia, integrando la planeación,...

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) indicó hoy que implementa el “Programa de Financiamiento Directo para Adquisición de Insumos, Materiales y Servicios Especializados para Ganadería”. Ello, con el fin de fortalecer sus acciones para la reactivación del sector ganadero lechero del país, en el marco del Fondo...