IQF, ¿una solución viable para un futuro sostenible?

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Los océanos cada vez están más contaminados, los bajos niveles de agua subterránea han alcanzado mínimos históricos, los niveles de CO₂ aumentan en la atmósfera y, como si esto fuera poco, tenemos una emergencia climática llamando a la puerta. Por lo tanto, no debería extrañarnos que una de las...
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“Mi Caserita” y “Agrochatea”: los aplicativos para conocer precios de los mercados

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Promueven uso del Sistema de Información de Abastecimiento y Precios (SISAP) con información de los principales productos de los mercados mayoristas del país Familias, comerciantes y productores acceden de manera fácil a información digital desde sus celulares y computadoras. El Ministerio de Desarrollo y Riego (Midagri), tiene  a disposición...
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Alpaca del Perú fortalecerá promoción internacional en 2021

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Informó PromPerú Producto nacional dejará el nombre del país en alto en Europa, Asia, Norteamérica y América Latina. La oferta nacional será respaldada por marca sectorial creada, a fin de posicionar nuestra fina fibra La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú) informó que...
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Demanda de 20 superalimentos peruanos aumentaría en el mercado internacional durante 2021

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Señaló el director ejecutivo de Idexcam, Carlos Posada Arándanos, uvas y paltas liderarían montos de envío Pese a esta coyuntura de pandemia, se estima que la demanda de 20 superalimentos peruanos (superfoods) aumentaría en el mercado internacional durante el 2021, debido al mayor interés de los consumidores globales por...
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¡Vale un Perú! Talento crea batido proteico a base de granos andinos producidos en Junín

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Brayan Morales Guerrero recuerda cuando le contaron que uno de los miembros más queridos de su familia sufrió de anemia en su niñez. “Le obligaban a dormir para que se olvidara de comer”. Esta historia le motivó a crear Smoothie Bowl, un batido instantáneo compuesto de quinua, avena, kiwicha...
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El IICA destaca los avances de Perú en innovación agrícola

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El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) destacó los avances de Perú en innovación agrícola, especialmente a través de un programa gubernamental de fortalecimiento de ese sector El IICA, con sede en Costa Rica, informó este martes que tras 5 años de implementarse el Programa Nacional de Innovación...
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Vogue destaca beneficios de Camu Camu para el consumidor alemán

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La destacada revista Vogue Alemania dio a conocer los beneficios del superalimento camu camu con el objeto de incrementar su consumo en el mercado teutón y uso en la industria cosmética local, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú). La nota emitida...
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Países de la CAN acuerdan impulsar agenda para reactivación agropecuaria

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La agenda contempla el desarrollo de acciones que impulsen la competitividad, la productividad y la conformación de alianzas empresariales orientadas por la demanda. Los países que conforman la Comunidad Andina (CAN), Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú acordaron impulsar una Agenda Agropecuaria Andina, para fortalecer el proceso de integración y...
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