El mundo produce 1.100 millones de toneladas de hortalizas y 900 millones de frutas, lo que supone que hay 250 gramos de hortalizas y 270 gramos de frutas disponibles a diario para cada habitante del mundo De acuerdo a cifras que maneja la Organización de las Naciones Unidas (ONU)...

Expo Café 2020 virtual Exposición a cargo del director general agrícola del Minagri, se desarrollará el 12 de noviembre El Plan Nacional de Acción del Café, promulgado en diciembre pasado, será la exposición principal de la tercera fecha del ciclo de conferencias gratuitas “Café Peruano al 2050”, en el...

Estimación prevé un crecimiento de 2,5% en la presente campaña en comparación a la 2019/20 y no el 16% proyectado por Provid En octubre pasado, Provid estimó que Perú enviaría a 426.000 toneladas  de uva (equivalente 56 millones de cajas de 8,2 kilos). Sin embargo, un informe enviado al...

Solo las ventas de frutas y hortalizas sumaron más de US$ 2,911 millones a los mercados, principalmente, el hemisferio norte Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) reveló que en el periodo enero-setiembre de este año, las agroexportaciones sumaron US$ 5,086 millones, cifra superior en 0,5% a lo observado en...

“Humidificamos y desinfectamos el aire en un almacén de patatas con solo agua y rayos UV, sin productos químicos. Conseguimos un mayor rendimiento, de entre un 2 y un 10 por ciento, y el almacenaje de larga duración transcurre libre de enfermedades sin el uso de antigerminantes. La solución...

TOMRA Food ha publicado un libro electrónico para ayudar a los procesadores de hortalizas a responder a los cambios actuales y futuros en la demanda del mercado. La nueva publicación de 17 páginas identifica cómo la pandemia de COVID-19 seguirá alterando un tiempo más el mercado hortícola y cómo...

En Europa, la oferta de tomates de los Países Bajos y Bélgica cultivados en plantaciones sin luz artificial está disminuyendo. Los de España, donde la superficie ha vuelto a disminuir, también están llegando de nuevo al mercado, y también hay lotes de Marruecos y Turquía. En Sudáfrica, muchos tomates...

Kiwicha INIA 445 La Frondosa incrementará a 3,5 toneladas la producción por hectárea El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) puso a disposición de pequeños y medianos productores la nueva variedad de kiwicha, INIA 442 La Frondosa. Se caracteriza por su alta calidad genética y con el potencial de...

Cajamarca: Estado impulsa reforestación con especies nativas en Área de Conservación Regional Semana Forestal Nacional 2020. Con la siembra simbólica del árbol de la quina, especie nativa que caracteriza al Perú, los pobladores del caserío “El Progreso” ubicado en el Área de Conservación Regional (ACR) Bosques El Chaupe, Cunía...

El Museo del Cacao y Chocolate Peruano es generador del programa La iniciativa fortalecerá emprendimientos y ofrecerá pasantías, así como intercambios culturales con México, otra nación con gran tradición chocolatera La Asociación Peruana de Productores de Cacao, el Ministerio de Agricultura y Riego, y el Ministerio de Cultura a...