En la última década, la introducción de tecnologías de última generación como la inteligencia artificial, el aprendizaje automático o el aprendizaje profundo ha transformado todo el proceso de cosecha de fruta. Ahora, los agricultores empiezan a sacarle partido a la inteligencia artificial para la cosecha automatizada de fruta con...

La estrategia chilena busca promover la desalinización. El objetivo de las medidas es aumentar la disponibilidad de agua, mejorar la eficiencia en su uso y asegurar el abastecimiento. En Chile se presentó el Plan contra la Sequía con medidas que buscan aumentar la disponibilidad de agua, mejorar la eficiencia en...

La Feria se posiciona como el primer gran reencuentro e instrumento sectorial para la comercialización internacional de productos y servicios de toda la cadena de valor del sector hortofrutícola. A más de un mes para la celebración presencial de Fruit Attraction 2021, cerca de 1.200 empresas expositoras de 40...

Una masa de agua caliente en el sur del Pacífico situada al este de Nueva Zelanda, sería el factor que está detrás de la megasequía que padece Chile desde hace más de una década, al generar las condiciones de calor y sequedad causantes del derretimiento de los casquetes de...

Buscan proveedores de frutas y hortalizas frescas, frutos secos, frijoles garbanzos, avena, cereales andinos, chocolates, snacks, aceites de oliva, cerveza, nueces, jengibre y otros. La tendencia por alimentos saludables supone un reto para los grandes compradores mundiales que están a la búsqueda de nuevos proveedores. Por ello, tienen previsto...

La expansión de los contagios de COVID-19 en Vietnam ha obligado al Gobierno a imponer confinamientos y restricciones en al menos un tercio de las 63 provincias y ciudades del país, incluida toda la región sur, para intentar frenar la transmisión del virus. Esta situación está afectando a la...

Los agricultores serán aún más creativos Con una sequía severa que afecta a aproximadamente al 95 por ciento de California, surgen preguntas sobre lo que le espera a la agricultura de este estado en un futuro próximo. Matt Dusi, del equipo de asesores de la industria alimentaria y agroindustrial...

De enero a julio de este año 2021, se ha logrado exportar 441,246 toneladas de palta. El 88% de unidades productivas de palta, que certificaron sus campos para exportación, pertenecen a pequeños productores, informó el  Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa). La producción de palta en el Perú se...

Los envíos crecen un 162% en el primer semestre del año Las exportaciones de paltas peruanas a la India han experimentado un importante crecimiento en 2021. De acuerdo con datos de la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú), entre enero y junio, 8...

La demanda de aguacate, un producto siempre de moda, sigue siendo alta en general, con repuntes en países como Alemania, donde las vacaciones escolares han terminado. En China, en particular, el consumo de aguacate continúa creciendo a medida que los consumidores se familiarizan con el producto, y los productores...